經濟部次長賴建信（前左）、台糖董事長吳明昌（前右）(圖/擷取自中央通訊社）
中聯油脂食安事件持續延燒，台糖配合政府預防性措施，下架9項油品相關產品。台糖表示，所有下架產品經檢驗均符合現行食品安全標準，此次下架屬於政策性預防措施，但仍將造成品牌形象及營運成本等損失，未來將視實際情況評估是否向供應商提出求償。

台糖董事長吳明昌表示，公司向供應商採購原料均依照法規辦理，產品上市前也完成相關檢驗，檢測結果皆符合規定，因此此次下架並非產品確認有安全疑慮，而是配合政府政策執行預防性下架，以保障消費者權益。

他指出，預防性下架勢必增加企業成本，包括商品回收、物流、人力及後續處理費用，同時品牌信譽也可能受到影響，因此未來若確認損失情形，將依法評估是否向相關供應商請求賠償。

台糖強調，公司始終將食品安全列為首要原則，未來仍將持續加強原料管理及品質檢驗，確保產品符合食品安全規範，維護消費者信心。

另外，針對台糖土地案相關債權問題，台糖表示，目前已由雙方律師展開協商，希望透過還款計畫妥善處理債權事宜，公司仍將以保障公有資產及追討債權為主要目標，並依法律程序持續辦理後續相關事宜。

外界認為，此次食安事件再次凸顯食品供應鏈管理的重要性，也讓政府與企業未來在食品溯源、品質控管及風險管理制度上，面臨更高標準的檢驗。